CLAYVER, cuve en grès pour le vin, participe au salon VINITECH SIFEL Virtuel du 1er au 3 décembre.
Dès maintenant, inscrivez-vous en ligne gratuitement et retrouvez nos nouveautés du 1er au 3 décembre sur le lien https://vinitech-sifel-virtual.com/authentification/page-de-connexion.htm
CLAYVER est une compagnie italienne qui réalise des cuves en grès particulier, homogène et compact, semblable à bien des égards à un granit naturel.
Contrairement à la terre cuite, il est très résistant, sans contaminant et très facile à manipuler. Le matériau est étanche et aucune précaution particulière n’est donc nécessaire pour empêcher l’évaporation du vin. Le matériau est nu. La structure intrinsèquement microporeuse du matériau céramique permet des échanges gazeux avec l’extérieur, mais seulement en quantités limitées et sur des échelles de temps très longues. Par conséquent, le contenant convient également pour un vieillissement prolongé.
Etant très résistant chimiquement, il se lave et s’entretient très simplement, avec de l’eau, sous pression, et accepte l’utilisation d’acides et de bases, si nécessaire.
NOUVELLES CONTENANCES : 650L en 100% grès Clayver et 20 HL grès et inox.