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Oct
0 Comment Ophélie Neiman, Merlot, Le Monde, Bordeaux, miss glouglou, pessac-léognan, sauvignon, fruit, grès, cuvée, innovation, matériel vinicole, Clayver, dégustation, céramique, élevage, jarre, vinification Matériel vinicole, Visite de domaine, Degustation, Clayver
Les cuvées Acte Il de Couhins-Lurton en Clayver font trembler le Bordelais !LE BORDEAUX DU FUTUR, où le fruit s’exprime à plein ! Une tempête dans un verre de vin ! selon Jacques Lurton “Cette nouvelle gamme, un rouge et un blanc vient tout bousculer. Nommée “Acte Il “, en référence à la seconde partie d’une pièce de théâtre, c’est une nouvelle interprétation des terroirs du Château […]
6 décembre 2016 0 Comment Petite Arvine, Roussanne, Marsanne, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Paul Jaboulet Aîné, cuvée, cuves, Clayver, vin, céramique Visite de domaine, Clayver
Chez #PaulJabouletAîné, #Clayver se décline en : Petite Arvine Marsanne en Saint-Joseph Roussanne en Crozes-Hermitage Merci à Jacques Devernois pour les photographies !
23 août 2016 0 Comment Cahors, Château de Gaudou, Le Sang de la Vigne, Malbec, cuvée, vin, céramique Visite de domaine, Clayver
Une cuve en céramique Clayver pour l’élevage du “Sang de la Vigne”, cuvée de Château de Gaudou, appellation Cahors Premier Cru sans bois ! Elevage de 9 mois dans un Clayver « Cette cuvée Le Sang de la Vigne est produite au cœur de la vallée du Lot, dans ce terroir du sud-ouest qui a vu naître […]
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Août
0 Comment cuvée, AOP Bandol, cuves, chai, vin, élevage, jarre Visite de domaine, Clayver
Opération d’un Clayver plein de Mourvèdre à Château de Pibarnon !Opération des cuves Clayver pleines de Mourvèdre, dans le chai de Château de Pibarnon (AOP Bandol). Les patients se portent bien, dégustation prévue cet automne ! On pourrait imaginer un nom de cuvée ainsi qu’une étiquette ? Pi-Clay ?